Stadthotel brunner, Schladming, Österreich: Ein Boutiquehotel für Körper, Geist und Seele

„Meine Mitte im Zentrum“ – für Petra Brunner spielen körperliches, geistiges und seelisches Wohlbefinden die zentrale Rolle in ihrem Boutiquehotel in Schladming. Das spiegelt sich nicht nur in der traditionellen, vegetarischen, veganen und ayurvedischen Küche mit den qualitativ hochwertigen Produkten wieder, sondern auch im umfangreichen Angebot an Spa- & Wellnessmöglichkeiten. Kraft, innere Ruhe und Balance findet man auch bei den angebotenen Yogaeinheiten, Ayurveda Kuren oder TCM Workshops. Zur Ruhe kommen kann man auch im hoteleigenen Teehaus, in dem man sich mit Blick auf das Dachsteinmassiv von wohltuenden und kostbaren Teesorten verwöhnen lässt. Es soll sich jeder unserer Gäste wieder mehr auf sich selbst konzentrieren, nach dem Motto „Was tut mir gut?". Das Stadthotel brunner ist außerdem idealer Ausgangspunkt für einen aktiven und sportlichen Urlaub in der beeindruckenden Natur rund um Schladming.

Die Idee und Motivation von Petra Brunner war es, aus dem 600 Jahre alten, geschichtsträchtigen Haus brunner mit dem Gasthaus und dem besonderen Standort ein außergewöhnliches Hotel entstehen zu lassen. Es war ein langer, steiniger Weg vom Imbiss mit Fleischhauerei bis zum jetzigen Boutiquehotel – mit viel Durchhaltevermögen bei 6 Umbauten, mit viel Liebe zum Detail und vor allem mit viel Einsatz. Stolz ist das Team im Stadthotel brunner auch auf die Architektur des Hauses sowie Kunst und Künstler, die mit mit diversen Vernissagen im Hotel vertreten sind.

Nachdem die Hotel-Chefin zuerst verschiedenste Küchen der Welt kennenlernte, konnte sie sich schließlich als bereits 3. Generation im brunner verwirklichen. Für Petra Brunner als leidenschaftliche Köchin war auch schnell klar, dass die Küche bei der Umstrukturierung des Hauses gleich zu Beginn am Plan stand.

Das Stadthotel brunner ist ein Rückzugsort für alle Menschen, die schönes Wohnen mit natürlichen Materialien, bewusstes Essen, erlesene Weine sowie nachhaltigen Luxus lieben und sich gerne was Besonderes gönnen. Das spiegelt sich auch in dem Umweltzeichen „Green Hotel", mit dem das Hotel dieses Jahr ausgezeichnet wurde, wieder.

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